Dipl.-Oec.Troph. Stefanie Urbanek
o Studium der Oecotrophologie an der Universität Bonn in den Schwerpunkten Pathophysiologie der Ernährung, Kommunikation und Beratung
o seit 2008 tätig als Ernährungberaterin und Ernährungstherapeutin in eigener Praxis
o Zertifizierung des Berufsverbandes zur „Ernährungsberaterin VDOe“
o Weiterbildung Motivational Interviewing (Miller & Rollnick)
o Weiterbildung in Personzentrierter Gesprächsführung nach Carl Rogers
o Weiterbildung am Frankfurter Zentrum für Essstörungen
verheiratet, zwei Kinder
eating well: gesund essen! arbeitet in enger Kooperation mit working well: gute Arbeit! (www.workingwell.de).
In der Zusammenarbeit werden Beratungen und Projekte zu Stress, psychischer Gesundheit, Ernährung und Bewegung für Unternehmen und Einzelpersonen umgesetzt.
Die Beratung von eating well: gesund essen! und working well: gute Arbeit! findet in der Von-Emmich-Str. 4 in 78467 Konstanz statt.
Diplom-Oecotrophologin
Stefanie Urbanek
Telefon: 07531.9413930
E-Mail: info@eatingwell-konstanz.de
Jakobstr. 28
78464 Konstanz